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Art.Nr.: BC-0456
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Kai Brotmesser Shun Gold

Ritzt harte Krusten an und zerteilt die weiche Krume gleichmäßig. Auch für große Obstsorten wie z.B. Ananas.

Details:

Brotmesser
Klinge 22,5 cm
Griff 12,2 cm

Die neue, exklusive Shun Gold Serie besticht durch glanzvolle Details und Eleganz in Reinkultur.

Charakteristisches Merkmal dieser wunderschönen Kochmesser ist der goldene Metallring, der die japanische Ästhetik des schwarzbraunen Pakkaholz-Griffs stilvoll unterstreicht. Zusätzlich ziert eine Logoprägung das Kopfende des Griffs.

Ein weiteres Novum und wichtigstes Unterscheidungsmerkmal zur klassischen Shun Serie stellt der symmetrische Griffquerschnitt da, welcher Rechts- wie Linkshändern präzise Schnittleistungen und höchsten Schneidekomfort garantiert.

Die bekannte Qualität und Schärfe der renommierten Shun Classic Serie findet sich natürlich auch bei Shun Gold wieder. Die individuelle Maserung der Damastklinge und zahlreiche von Hand ausgeführte Arbeitsschritte wie das Schleifen der Klingen, machen jedes der Messer zu einem Unikat.

Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 03. September 2009 in unseren Katalog aufgenommen.

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