Die exklusive Kai Shun Gold Serie sticht durch glanzvolle Details und Eleganz aus dem Rahmen.
Das charakteristische Merkmal dieser wunderschönen Kochmesser schlechthin ist der goldene Metallring, der die japanische Ästhetik des schwarzbraunen Pakkaholz-Griffs stilvoll unterstreicht. Ergänzt wird dies durch eine Logoprägung das Kopfende des perfekt gearbeiteten Griffes.
Ebenfalls hebt der symmetrische Griffquerschnitt, der es Rechts- wie Linkshändern erlaubt, präzise Schnittleistungen mit höchsten Schneidekomfort auszuführen, diese Serie von den anderen, klassischen Kai Shun-Serien ab.
Selbstverständlich stehen diese Messer der Shun Gold-Serie der bekannten Qualität und Schärfe der renommierten Shun Classic Serie in nichts nach.
Die individuelle Maserung der Damastklinge und zahlreiche von Hand ausgeführte Arbeitsschritte wie zum Beispiel das Schleifen der Klingen machen jedes der Messer zu einem Unikat.
Kai Santoku Shun Gold. Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan.
195,00 EUR
incl. 19 % UST exkl.
Kai Brotmesser Shun Gold. Ritzt harte Krusten an und zerteilt die weiche Krume gleichmäßig. Auch für große Obstsorten wie z.B. Ananas.
215,00 EUR
incl. 19 % UST exkl.
Kai Schinkenmesser Shun Gold. Zum gleichmäßigen und schonenden Tranchieren von rohem und gekochtem Fleisch, Braten und Schinken, auch in dünne Scheiben.
189,00 EUR
incl. 19 % UST exkl.
